Будь-яка зустріч із друзями на природі чи дачі супроводжується приготуванням улюблених страв на відкритому вогні. М'ясо, реберця, риба, овочі, запечені на мангалі, набувають неповторного смаку і аромату, якого важко досягти в домашніх умовах. Портативний вугільний гриль дозволяє зробити процес приготування набагато швидшим, легшим і не вимагає спеціальних навичок. Переносні вугільні грилі барбекю - одні з найпопулярніших моделей на ринку за рахунок доступної ціни, високої якості обладнання, простоти експлуатації та догляду за пристроєм.
Різноманітність моделей: який гриль вибрати
Вугільні грилі, які представлені в Україні, відрізняються формою, кольором, розміром та конструктивним рішенням. Розрізняють такі види обладнання:
- Класичні вугільні грилі барбекю. Такі моделі мають круглу форму у вигляді чаші, яка встановлюється на спеціальні ніжки або візок. Завдяки коліщаткам, пристрій дуже мобільний і може бути встановлений у будь-якому зручному місці.
- Барельний вугільний гриль із кришкою. Установка чудово підходить для копчення. Внизу конструкції передбачено відсік для вугілля, щоб під час приготування можна було додавати паливо.
- Керамічні вугільні грилі. Їх особливістю є спосіб приготування: продукти готуються за рахунок теплого повітря, яке рівномірно циркулює всередині пристрою.
Крім цього розрізняють вбудовані вугільні грилі та переносні моделі. Вбудовані пристрої встановлюються стаціонарно, а переносний вугільний гриль можна брати із собою у поїздку або на пікнік. Він відрізняється мінімальним споживанням палива та досить швидким розпалюванням. Портативний гриль оснащений спеціальним піддоном для збирання жиру, який не витікає під час транспортування.
Виробники вугільних грилів
При виборі грилю, крім його функціональних характеристик, не останнє значення має бренд. Найкращими вугільними грилями сьогодні вважаються:
- Вугільні грилі Broil King – сучасне грілінгове обладнання американської компанії. Пристрої прості у використанні та працюють за принципом азіатської печі "камадо". Оснащення призначене для приготування страв за низької температури, має природну конвекцію та розширений функціонал.
- Вугільні грилі Weber. Лінійка грилів Weber – це класика барбекю, яка вдало поєднується із сучасними технологіями. Завдяки конструктивному рішенню, грилі барбекю бренду можна використовувати для смаження, запікання, томлення, копчення продуктів.
- Вугільні грилі Napoleon. Завдяки широкому функціоналу його відносять до професійної лінійки обладнання.
Вибрати та купити вугільний гриль для дачі чи будинку можна на офіційному сайті компанії GrillShop. У каталозі зібрані найкращі пропозиції світових виробників за доступною ціною з доставкою по всій території України.
Рубрика: Статьи. Читать весь текст на obukhov.kyiv.ua.